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今も昔も変わらず人気がある飲み物と言ったらコーヒーですよね。
ホッとしたいときに飲んだり、眠気覚ましにも飲んだりする人も多いと思います。
流行りと言うよりも定着してますがw
僕はお昼寝した後、に一杯飲むと目が覚める習慣をしていたんですけど、ちょっと糖分の取りすぎで辞めちゃいました。(>_<)ブラックは飲めないのです。。。
そんなコーヒーですが、最近は特にサードウェーブコーヒーとも言われ豆の素材や入れ方など工程にこだわったコーヒーが増えています。
珈琲の流行に乗り遅れた人のためにアプリなんかもあるので、豆の産地か香り味グレード焙煎方法など基本情報から学ぶのも興味もったんであればいいかなと思います。
最近の流行りの方向性としては酸味の強めの物が多いようです(>_<)