ハイブリットスイーツはスイーツ同士を掛け合わせで作るスイーツです。
クレープとクリームブリュレでクレープブリュレだったり、クロワッサンとマフィンが合体したクロワッサンマフィンはミスタードーナツでも大ヒットしている商品です♪
例えばフレンチトーストをドーナツのように揚げFRITTO（フリットー）カリカリになったフレンチトーストは今まで食べたことない食感でなんだそうです♪
個人的にはふるさと納税にもなるティラミルがヒット(>_<)⇒【ふるさと納税】モンドセレクション受賞★今話題のハイブリットスイーツ ティラミス×ミルクレープ「ティラミル」